Sütlü Patates Çorbası 14/02/2014

Özeti:

Sütlü Patates Çorbası MALZEMELER

4 patates,

5 bardak su veya et suyu,

1 yumurta,

1 bardak süt,

2 diş sarmısak,

1 tatlı kaşığı tuz.

Sütlü Patates Çorbası HAZIRLANIŞI

Önce patatesler haşlanır. Sonra soyulup, kaşıkla ezilir.

Kay­namakta olan et suyuna dökülür.

• Sonra 1 tatlı kaşığı tuz ve ince kıyılmış sarmısak konur. 15 daki­ka kaynatılır.

• Başka bir kaba 1 bardak süt ile yumurta çırpılır.

• Çorba ateşten... tarifin devamını Sütlü Patates Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.