Özeti:
Sütlü Patates Çorbası MALZEMELER
4 patates,
5 bardak su veya et suyu,
1 yumurta,
1 bardak süt,
2 diş sarmısak,
1 tatlı kaşığı tuz.
Sütlü Patates Çorbası HAZIRLANIŞI
Önce patatesler haşlanır. Sonra soyulup, kaşıkla ezilir.
Kaynamakta olan et suyuna dökülür.
• Sonra 1 tatlı kaşığı tuz ve ince kıyılmış sarmısak konur. 15 dakika kaynatılır.
• Başka bir kaba 1 bardak süt ile yumurta çırpılır.
• Çorba ateşten... tarifin devamını Sütlü Patates Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
