Özeti:
Çanakkale yöresine ait helva tariflerinden peynir helvası. Bu nefis tarifi seveceksiniz. Afiyet olsun..
MALZEMELER
250 g dil peyniri veya eriyebilen tuzsuz peynir
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
HAZIRLANIŞI
Tencerede su ve dilimlenmiş peyniri eriyinceye kadar ezerek karıştırın. Unu ve şekeri ekleyip kısık ateşte, karıştırarak kavurmaya devam edin. Suyunu çekince altını kapatın.... tarifin devamını Peynir Helvası (Çanakkale) başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder