Özeti:
Beyaz Lahana Çorbası MALZEMELER
1 kg. beyaz lahana
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 tane soğan
2 havuç
2 çorba kaşığı un
3 tane karanfil
3 çorba kaşığı taze kaşar rendesi
Tuz
Beyaz Lahana Çorbası HAZIRLANIŞI
Lahanayı güzelce yıkayıp incecik kıyın. Bir taşım kaynatın. Soğanı kıyıp tereyağında kavurun. Rendelenmiş havucu ve haşlayıp süzdüğünüz lahanayı çorbaya katın. Üzerini örtecek kadar su katıp karanfilleri... tarifin devamını Beyaz Lahana Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder