24 Şubat 2014 Pazartesi

Brokoli Çorbası Oktay Usta



Özeti:  
Brokoli Çorbası Oktay Usta MALZEMELER

Yarım kilo brokoli
2 patates
2 çorba kaşığı tepeleme un
Bir büyük soğan
Bir kutu süt kreması
Rendelenmiş taze kaşar
2 tane et suyu bulyon
Tereyağı

Brokoli Çorbası Oktay Usta HAZIRLANIŞI

Brokololiler yıkandıktan sonra haşlanır ve bir kenarda bekletilir.
Diğer tencerede rendelenmiş soğan ve patates tereyağında kavrulur ve pembeleşince içine un ilave edilir.
Oda kavrulur (tabiki pembe) sonra haşlanan brokoli... tarifin devamını Brokoli Çorbası Oktay Usta başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder