Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta

Özeti:

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır MALZEMELER

2 kaşık un,

2 kaşık yağ,

250 gram yoğurt,

1 kaşık do­mates salçası,

4 bardak etsuyu,

nane,

kırmızıbiber,

tuz.

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır HAZIRLANIŞI

Tencerede, yağ ile un pembeleşmeden kavrulur.

Sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Salça hafif sulandırılıp üzerine dökülür.

• Etsuyu karıştırılarak ilâve edilir.

• Yoğurt iyice ezilip eklenir.

• İstenilen... tarifin devamını Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır Oktay Usta başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.