Tavuklu Tarhana Çorbası 16/02/2014

Özeti:
Tavuklu Tarhana Çorbası MALZEMELER
• 1 su bardağı tarhana (toz)

• 5 su bardağı su

• 1/2 haşlanmış didilmiş tavuk

• 1 kaşık salça

• 2 kaşık tereyağ tuz

• nane

Tavuklu Tarhana Çorbası HAZIRLANIŞI

1   Tarhanayı bir kaseye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 2 saat bekletin.

2   Tencereye 5 bardak suyu alın ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ıslatılan tarhanayı yavaş yavaş tencereye ilave edin.

3   Salça ve sıvıyağı... tarifin devamını Tavuklu Tarhana Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Tavuk Çorbası | Çorba Yemek Tarifleri

Özeti:
Tavuk Çorbası MALZEMELER
1 tavuk,

1 su bardağı yoğurt,

2 yumurta,

tuz,

karabiber,

su.

Tavuk Çorbası HAZIRLANIŞI

Tavuk temizlendikten sonra iyice haşlanır.

• Tavuk suyu tencereye süzülür, orta hararetli ateşte kaynatılır.

• Bu sırada, tavuğun etleri didilir, ciğeri ufak ufak doğranır ve hep­si tavuk suyuna ilave edilir.

• Karabiber ve tuz konulup kaynatılır.

• Kaynayan tavuk suyu ateşten alınır.

• Yoğurt ile 2 yumurtanın... tarifin devamını Tavuk Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.