Özeti:
Kremalı Kuşkonmaz Çorbası MALZEMELER
250 g yeşil kuşkonmaz,
1 baş soğan,
50 g tereyağı ya da margarin,
200 g krema,
çeyrek litre süt ve bir o kadar da su, tavuk suyu (tablet),
karabiber,
toz hintcevizi,
2 yumurta sarısı,
2 dilim tost ekmeği,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
2-3 dal maydanoz ya da tarhun.
Kremalı Kuşkonmaz Çorbası HAZIRLANIŞI
Kuşkonmazları soyun, uçlarını kesin ve 3 cm uzunluğunda parçalara ayırın. Soğanı... tarifin devamını Kremalı Kuşkonmaz Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
